”了投几十万改造土房子淡季没人只好关门麻将胡了试玩平台年轻人跟风开村咖“幻灭
城里待腻了▷▲☆◆=-,景区又太挤▷◇▷,开在各处的村咖成了新的流量打卡点-★。矿洞咖啡●•、瀑布咖啡★▷▲●▪=、稻田咖啡▽☆▽▪◁、荒村咖啡△☆▼●▼▷,一杯咖啡的钱▽•■,就享受了半天松弛生活-…▷◁▲。媒体报道中=▷=▼▷,顶流网红村咖一天能卖出几百到几千杯咖啡•=★★◁,让渴望回乡创业的年轻人眼红▷★◆。
事实上▪▼△◆•▽,与其说是赚情怀的钱☆○◇▽,村咖更像是一门注意力经济☆▲●-,而最初能够吸引消费者的元素是乡村与咖啡结合的反差感▼●◆=•,▲◇…□“在最土的地方干最洋气的事◇◆”◇▲●□,因此◆•●▼-▲,要想持续赚钱☆☆-•★,就得不断吸引注意力★▼◆•,持续营造反差感■●▼◆。
城里的咖啡用来续命-▪,村里的咖啡用来放空☆-◁☆◁◇,一杯咖啡的钱-=•▼■▷,就享受了半天田园生活▷■▽○▼○。媒体报道中▷•-☆◆◁,顶流网红村咖一天能卖出几百到几千杯咖啡▽◆…▼,让渴望回乡创业的年轻人眼红▼●。
程立从最开始就意识到▷◆=•■△,村咖卖的不是咖啡•◆,而是体验感▽☆◁▼■。从价格和品质来看▪△□■,村咖的价格偏高□★○□,一杯三四十元不比市区便宜▽▲◆▪●,而从味道上■◆◁▽,也很难做到有多么独特的吸引力●●▽◁△。重要的不是咖啡▷○▽,而是山头的美景和老房的破败感▽◁■●△▼。
同样被情怀驱动的还有程立○△☆●▼。他原本经营一家医疗器械相关的公司•-◁=▽,可受疫情影响■-▽△,营收出现问题-◆■,项目也全都停摆了▽•▪,思来想去△…◁△□,干脆不干了▷◁■□■。程立喜欢喝咖啡☆●◇▼●…,他把咖啡机装进私家车☆▽△□,开始自驾旅游△▼•,每到一处歇脚地■●,就把车一停★▼▪◇▷•,就地拿出咖啡机做咖啡喝○★◆…○,路上有人看到总会围上几圈找他买咖啡★•□○◁,★▽○△◆=“敞篷车直接变成了咖啡车-◇=”○=○▷。
还有人在村口支起村咖摊▷◁■◇★,本想迎接过往的游客★▼…•…,结果游客没等来○□▷★■,村民倒是一直问▼○▪★■。刚干完农活的大叔直接拿着砍刀光顾▷…□▼,点杯美式开始对着庄稼地放空▼●◆◁☆,甚至还有村民成群结伴大晚上聚在一起喝咖啡=★•,聊家常○★,◆-★△□“村咖好像变成了村里的CBD▽▼•■,对村里的八卦全都了如指掌▲◇-◆”●▷□。
还有人把开村咖当成挽宿亏损的自救方式=▷。在北京工作的林新是一名设计师■○,以往经常给各种民宿做设计☆◆▷,她所在的公司也运营着民宿▽▷。生意最好的是疫情期间-▷,很多人不能出省旅游○○●●☆,只能到郊外短途游-▲☆▪-,▪•◇“(公司的)民宿一直都没怎么宣传☆☆▽■•■,但人一直是满的●=☆▲”◆▪◁★•▪。
可露营一次要花费的时间▽…●○、精力又是巨大的◁△▪■☆,要准备食材★□■☆▼•、装备☆=△□,还得在郊外过夜▲=▪▽-○,回来后还要花上一段时间休息好才能面对周一的工作□▷,算下来▽…▲,短短一次露营•…,-△●◁“一个周末全忙活这一件事了◇◁”■=-▲•。时间花得多不说□○▷■○•,◇◆“露营坑△▲”又是一个钱包杀手□=,○▼◁▪=◁“装备晋升都得烧钱▷-•■…”--。相比之下●◆◇▷…■,村咖似乎变成了平替=-…▼▷,不用在外过夜…▷▷=★,也不用准备露营装备◆=■▷,体验感又很相似◇-◇◇□:到郊外喝杯咖啡•★▷■▲,吃点零食…☆□…=•,放放风◁▷■◇。从某种程度来说…●◇★◆△,村咖就像是露营的精缩凝练版▲▽▷◆★。这也让人联想到这两年流行的●▪▲▷“特种兵式--■”旅游☆■,同样是说走就走○★□▼●▪,主打一个随意○•◆-●▽、快捷•▼◇,高性价比★◁◇▽•…,用最高效的方式体验远方•◁○,或者想象中的田园生活●○。
村咖的装修看似简单★◇,他特意在老房子旁边建了个蓄水池▽▲=○▪,很多村咖是在农村快放塌的老房子基础上改造的■•●,因为咖啡馆所在的村子已经荒废◆○=★▪,水也要从山下调上来◁●■○△■,改造难度和投入却并不低○▷◇▲。所以尽管看起来很△◆●☆“原生态▪■•●●•”◁◇○▽,把水抽到蓄水池里再供平时使用▼☆◁▷•。程立专门沿着山体从隔壁村子把电线拉上山顶…○,
1◇□…▽○.《在村里卖咖啡-★▲▪○□,68元/杯▷▪△△,一天狂卖8800杯▷△★□◆!泡沫还是风口◇◇•=?》 职业餐饮网
职业餐饮网近期的文章里▽•▪•,也有当地的咖啡店经营者透露◁……▽•▼,在泾县可能只有10%的村咖能够盈利•◇☆▲☆▪。
原本▷□,林新经常趁休假体验北京周边的民宿▲★▪•,一边体验一边看别家的设计风格★△•▽▲。这两年□▽▽☆■,随着行业的变化▼▼▷-▽▼,她也从体验民宿变成了体验村咖▼◇▽○■,■■•○◁“多学习学习△▼■▲…,估计(公司的民宿)以后也得开村咖▪•▪▲=”◁△。
可露营其实是一种重投资▷-,不光要提供设备-◆☆▲,还要提供餐食等全套服务☆●△,更重要的是▼★•◇■◆,需要大面积的用地☆…▲★…●。她最终想到开一家咖啡馆■◁☆◇,▽○▪“因为咖啡馆最简单▲•,门槛最低•△▲,好上手◁▼…○☆”▷▼◇。
王晓晓也是去年在泾县临近的村子开始开村咖的••,旺季时一路都是村咖••□◇,如果不出名-□◇◆▲,对于消费者来说◇•,其实每家都是一样的▷△■…☆•,游客都不够用了◆▷。经常有游客走到她家边看菜单◇•=▼▷◆,边打个嗝叹气◆◇,◁◇★●…“一路喝了十几杯了★◁◇,真喝不动了▲▼”☆△。旺季时游客多■•△◇,生意还能维持◆-,一旦到了淡季■▽▲,既没游客也没粉丝▲★•,•◆▲=★“一天就只能卖出两三杯▷○☆••”○○。幸运的是△●,王晓晓没雇员工◆○▼△…☆,集装箱几乎没有成本▪•▷▽=,就算不卖咖啡□=◇,也不会亏▷▽。可那些租房子请员工开村咖的人-★=▪,只能在淡季选择关店●◁…□,等到旺季再开…▼,做季节性生意•-◁★…。
可农村好像是交通运输毛细血管的末端☆…▼•▲,单是把建筑材料送进村里◇▪▪•▲•,时间和费用都比想象得多=◇▪▷。装修的那段时间□•▷,李如涵和供应方以及镇上的快递点反复沟通◆▪=•▪,不断催促●△=◁◁,还是拖到了今年1月才开业▪▷▽…,晚了一个多月□▽,=-•△▷□“不算房租△○●□□,装修费用也花了40多万元▲▷”☆■■。
赵倩在安徽省宣城泾县的苏红村也开了一家村咖●▼-,名叫☆◆☆★◁“宇宙是个粮仓☆=□◇△”●◇。咖啡馆是一片稻田里的一栋白墙黑瓦的矮房▲■▼▷,最初开业的筹备过程也很简单▪▷△○■,▼◁“只要摆摆桌子★◆、椅子就可以了-…□•▷◇,几乎没什么要准备的-……▼▲”△…◇。
▷▽-“现在再做普通村咖很难赚到钱了○…-”□…◆◇▼▷,程立经常琢磨如何制造更多反差感…○,他日常在社交媒体上搜索▲◁☆,查看流行趋势□=☆。这两年里=■•▼▽□,他先是增加了烤肉▷=,后来又增加了窑炉面包■▼◆,▼△“西式餐品和中式老房也是反差▽▼,如果是老房配中餐○▲▼▽◆▼,反而没意思了○△◁☆●▼”•▷=◆•。从消费者的反馈上来看△==○=,这种反差经营似乎是奏效的○▼•。消费者的点单重点也发生着变化■△•,从最开始主要点咖啡☆•■,变成点烤肉…-◁☆◇▽,到后来变成为了窑炉面包而来▲▪。在这套持续营造反差感的操作下☆•,程立的最破咖啡馆总是爆满▷-,▲□“每日营业额都会过万元◆•●▪-…”△◁•。
更重要的是•▽,▲☆•○■•“开家咖啡厅▪▷▼”寄托着很多人对理想生活的向往-•▲●…□。开在村里的咖啡厅▪★-★□,乡土气息又一下把人拉回了童年…▷…●○▼,两种元素的碰撞产生极强的反差感◇●■,即便是为了情怀○…◆▪--,也有人纷纷入局▪▲○☆•。
的确有人通过村咖赚到了钱=★☆。赵倩从村咖的筹备阶段开始=▷▼•☆,就在社交平台上录vlog分享••▪,刚开业没多久■◇,突然有几条视频爆了★◁=,粉丝量也增加了▽◁★●。她的村咖在皖南川藏线上◇▽▪●□,主要靠游客带动☆-□=,在流量和游客的双重带动下●△▪▪▪▷,一到旺季◆▽□,每天的营业额就能达到一万多元=○▷△。
村咖的装修似乎很容易••-。程立的最破咖啡厅在京郊的一个荒村里=□▪,取名•★=▼◆◆“鄉野…●▽▲▽”○★◁◆▪。整个村子都没人住了…○□,村里的房子更是一间比一间老=▪▪=△,▽◇●“很多都是明清时建的◆□…”○★▲,换算下来◇◆□▽★△,房子几乎是太爷爷辈的▷-○。几间低矮相连的老房子汇成了一间咖啡馆…▼…,墙是黄泥糊的◇▷•-,用手摸一把-▲-•▪,-★-△▽“有的地方还能摸到一手土•▷■◁”●●。程立在社交平台上分享了前后对比图▷●■■,乍看上去▪-□▲,除了窗户补齐了☆■●,其他似乎没怎么动过=▼▲=•。
可如今◇●▲△○☆,第一批跟风开村咖的人已经…☆▷“幻灭…•▲△◆”了▲□。要把快塌的土房子改造成能使用的咖啡馆▲□▷◇△▷,动辄投资40万元以上◆△◇■☆;要维持▼=…“在最土的地方干最洋气的事▽◁”的反差感●▪★◁,需要不断想点子-=-◁○◇,卷完咖啡卷窖炉披萨▼◇、面包●▲…●△;更难熬的是那种靠旺季游客维持生意的村咖•…■•◆,只能在淡季关店▷▽△◇▲,做成季节性的兼职★•●▪○。
2023年开始•◇,大城市周边和景区附近冒出了很多开在村子里的咖啡厅◁★。除了远和偏僻以外◇◆=▲,这些村咖最大的特点是够破够原始◆■△☆▼◆。孤零零立在一片稻田里★•★-,或者由山顶上快塌的土房子改造而成▪•◁…■▪。一杯咖啡二三十元甚至四五十元的价格○◇▪,源源不断吸引着年轻人打卡•○●…。这个五一▷=•▲,很多村咖似乎也成了新的景点◆★◁☆◇-,人流量爆满△□□=◇▷,有人开村咖时曾雷打不动五点半下班■…■,这几天■□,一直到七八点钟还在做咖啡=□△▪◇☆、卖面包……。
还有人经历了更多波折◆◇…•□。程立在北京附近的古村开了家■▼“最破咖啡厅◇◇▪”…☆■○•,咖啡厅在山顶•▲☆▼▽▪,去咖啡厅会经过很长一段盘山路●…。刚开起来时=■,甚至还没有水泥路•●,要走一段土路★•●。如今路修好了■●,但依然很窄=◇=,一辆车行驶都要小心△…•…•,要是恰好碰见会车情况■◇-,两辆车都恨不得停下来琢磨琢磨再开○●▷◆▷○,◁■□“越野都不会到这儿来○…■•▲▷”△▲▼□☆。刚开业时△★-▲▷,▲△•●•★“几乎每个人上来以后都骂骂咧咧的◇●○=-,太难走了□=”☆▲△•◁。还有人骑着小排量摩托车上山◁★★▽□,山路又高又陡▲▷◁•▽,▪☆▼-=“上去差点下不来◇=••◇”■▷▷△○•。
这并不是一家的变化◁■▷,□■=☆-“整个行业都在变差▷▽□▷…”○•■○△,为了增加营收方式■◁-=▷,林新发现▼=■--,很多原本做民宿的人这两年都开起了村咖☆•◇…◆◁。村咖就好像民宿的一种引流产品▼△=▲▪,人们趁着热度来喝咖啡□★▽▪●•,能赚点钱回血•▪▷,要是坐舒服了○◇•◁○●,没准还能顺便在民宿里睡一晚•◇◇麻将胡了试玩平台年轻人跟风开村咖“幻灭,还能再赚一份钱▪▽□◁☆。
可疫情放开后★▲▽▽…▲,出省旅游的人多了■……▷,民宿的生意开始下滑-○。领导也着急了□☆▲□,开始加大宣传力度麻将胡了试玩平台□△▽•▲=,甚至让设计师都兼职做运营=•,林新不光要负责设计工作=…◆▽,还要同时管理社交媒体平台▼◆☆=,每天更新内容●△□,☆…“想办法到处拉点人==△◁”○◁◆▲△。可即便加大了宣传力度▷★★•=☆”了投几十万改造土房子淡季没人只好关门,人流量依然在减少-■,在林新的印象里◆●◁■◆,今年的人流量○◁,可能比去年同期少了将近50%●=◇-◆,☆▷●☆“快要少了一半■▲-●”▲◆…●。
就算没房子都能开个村咖…•。王晓晓在安徽老家的村里直接找了一片空地◆★,买了个废旧的铁皮集装箱◆▼▼☆★◁,四面刷上粉色和蓝色的漆■◆,铁皮爆改ins风▼△●☆▲,集装箱里再摆上几把露营的桌椅=▷,旁边摆几束装饰花□○☆,基本就算装修完了◇▲◁□•。一个简易版的△▷☆▷“村咖■◁◁”就诞生了★▼=。
村咖不光简陋…◇•,更重要的是•-▼◆,环境相当野生▽◆▪▽★,客人还很接地气★◆□□。程立自从在山上开村咖以后▽▼▼▼●□,接待的客人不光多▲△,物种也丰富了★▪••○▲。有时●☆•▲,山里的猴子会直接窜进村咖●◁◆★•□,在里面上蹿下跳★•▪○◇■。视线再抛远点★△●,运气好的话-◆,还能看到山上有只野猪正朝村咖张望●=•…。要是从山下往村咖里走=…◇▪▪◇,没准还能在半路碰见拉货的驴△•◆○,…◁○…★△“哀怨地看着城里来的=○○▼●‘牛马▲●▪■’•▽□▼-”=•★○。
不止村咖□●▽▲◆,李如涵还在筹备民宿•▪●▪,她已经意识到□◁▽▽□,◁★“只靠村咖回本是不可能的▷▼△…•,民宿才是重点▲▪”▲■。
可实际上◁▼▲▽,对于大多数人来说■▷◁,村咖很难当作一个全职的生意•★○☆★…,更像是一门季节性的兼职△…○★•=。在赵倩的带动下▲•▪▽◆★,很多人开始在周边开村咖△•▽▪,到旺季时▲●◁☆,最多开出了六七十家村咖▼◇○★,就连村民•▽▽□-◇,也开始动起卖咖啡的心思=★◇◇。在赵倩的印象里●□▪…○,有对老夫妇--◆,就把家里的老房子重新装修了一下▼-▼◇•▲,买来咖啡机…◇☆▲,学着她的样•☆★,开起村咖■□▲。
对于商家来说•■●▷-,相比于露营▽▪○△,村咖也是一种更轻的投资--▷◆○。赵倩原本在安徽的县级政府部门工作◁▪●▷☆◇,几年前●▲,工作压力越来越大•▼□☆,一眼就能看见职业的天花板•▲…-▽●,她变得焦虑◆-★▪◆、失眠☆▷○▪•。为了转换情绪☆▪★☆▽▲,她和丈夫经常找风景好的地方露营☆▼●◆▪,2023年◆△•,她路过一片稻田○▲▷☆-,稻田里端坐着一栋小房子•△,让人眼前一亮-▲★•,她立刻决定把这里租下来做个露营生意▼■☆。
可一般来说■▲▷…▷,等到10月份…○◆,稻子刚刚割完麻将胡了试玩平台■◆▼=,◆★“根本没什么风景◆◆◇▼□”-…□◆▷◇,来旅游的人很少☆•★☆,很难有营收▽△◁□。但在流量的加持下▽●▽-□,有粉丝会在淡季人少时专程赶来…■★•…=,还会有考察团过来◆=▼○▷▷,■◆“即便是工作日★■★=◆○,也有五六千元的营业额…▷•……”△◁■▼▷▼。政府也开始宣传她的村咖●▽◇○,甚至专门针对村咖设计了一条旅游线路▲□,她这儿也成了一个打卡的景点=▼。
原本在互联网行业工作时▽◆▲•○,李如涵经常脱发=◇…•,▷▪▼•★“马尾就像猫尾巴一样细★◆○◆□•”=▽▷◇,不工作以后头发渐渐养回来了◁•★▽,可这村咖一开业■▲=,又变回猫尾巴了•◁▽△•●。如今★△▼,已经到了淡季☆△▽○,生意更少了▲▪,李如涵索性趁着淡季装修整顿□◆,等到冬天再战▪-△▲。
李如涵比原计划延迟了一个月开业●□▲-▪=,就相当于多养了两个月的员工▪○。而且刚开业▽△•,宣传没跟上□☆◁▲◁,导致即便是旺季=▪▽☆,也没怎么赚钱▪◇□。这和预想中的场景完全不一样•□▷•●,李如涵也变得焦虑起来●☆,每天睁眼第一件事○…◁◁▪,就是算★□▼“今天会亏多少钱▲▽▲…,员工工资怎么办…●”■…□。
郑诗颖喜欢喝咖啡◇◆☆▲,探店各种咖啡厅★■◆◇。在社交媒体上浏览新开的特色咖啡厅时◇□○▽◇,一家名叫●▲“一块儿石头★●▼◇☆☆”的咖啡厅被推到了她面前…▼●。咖啡厅在北京郊区的十渡山里▽…☆◇,石头房子看上去很原生态△■●○,周末人满为患•◆◆●,窖炉披萨都抢不到□-△,郑诗颖看到后立刻就想动身◁▷□☆,结果一查地址…▽=,△◆▪△“有130多公里▷◆,比去趟天津都远☆★□”○…●=…★。为了这口咖啡▷=▪,郑诗颖挣扎了小半年◁•▲-••,她时不时就会翻开收藏夹再看一遍帖子▲□■▲…。终于★☆…●□◁,去年9月○☆△,在一个雨过天晴的周末•▽△,她和朋友一合计■☆▼▷◆★,▲▼□◆▷“去吧…▲□○,130多公里…◇,开吧△◁■▷=○”◁▼○。
慢慢地•△○=,跟着程立的咖啡车一起旅游的朋友越来越多◁=。2023年■=▽◇,程立自驾到了北京郊外的一处荒村-■•△◆,看着眼前几间破败的黄泥房◆▼▽◇,瞬间心动了☆○,=◇…=○“太有感觉了•△■▽▪•,老房子本身就有一种松弛感=△▲”◇□◇。那时•▷▲,开村咖的还没几家▷▪★●▲-,但程立几乎立刻就决定要把老房子打造成一间咖啡厅▪■◇▷=,☆△■“哪怕不赚钱…--■,和朋友在这儿聚会也挺好的▲•◇▪”……。
李如涵原本在互联网公司做营销▷▽,疫情期间回了老家哈尔滨□…-▪▽。她在老家断断续续找了两年工作□•,可老家互联网行业发展较慢•▲•△◇,对口的公司也很少▲△▷△◁,很难找到工作●▲-■▪…。李如涵开始琢磨起未来出路•■☆•◁…。在她的记忆里△◇▼○△,从小时候起=▪▼,妈妈就总跟她念叨=■,◆•●•△“以后退休了想开家咖啡厅◇■▷…☆◆”★●○◁。刚好找不到合适的工作…△★★◇●,这两年村咖又似乎很火•▪▲,李如涵干脆把理想生活的蓝图提前提上日程○•=-△。去年•■☆◁,李如涵在哈尔滨亚布力滑雪场附近的村里◁■△,找了一间小房•☆★□◆◇,开始筹备村咖-▼☆。
翻开社交媒体★•,会发现村咖们各有各的破法▷-◆。几根竹竿☆○,再围上一圈稻草△▲=▼,支起一个小棚就算是咖啡馆了▷□▼-,◆■•△“感觉一场暴雨就能干趴下▽★”▲=▽•★■;农田里一个四四方方的小砖房•▪•-,不用挂招牌■-★▽,直接在墙上写上△…■☆▲★“咖啡□▼”二字••△☆▷•,就算招牌了▼○,◇▷“远远看着还以为是个茅坑▽…★◆••”★=;还有人干脆把空置的猪圈刷上白墙▲•☆,里面摆上几张农村吃席的桌椅◆•◆●,○…•○“猪圈咖啡直接到达next level▪☆•●”□■▼◁。
村咖像是露营的平替品▷■▲◇-。郑诗颖的游玩方式发生了很大变化△-■△,原本▷■=▼●△,她的活动一般局限在城区内▷▪▲△,而且总是在室内○○•…,要么找间咖啡厅坐一下午◆▪,要么逛逛街●△=◇▽▲。可疫情后□…▪▷▷•,她发现自己一闲下来•▪…●◁,就想往郊外跑●▼□,▽●◆★◁“市区人太多…★,只能跑远点…▼□▽-▷”△△■○◁,身边的朋友这两年也开始迷上到郊外露营★★•☆▼。
大多数做季节性生意的村咖老板们▷…,只能在淡季放平心态△◇◇,忍受寂寞▪▷,苦等旺季到来▽◇▷▽。做季节性生意带来的后续问题是•▷●▷▷■,很难有固定的团队•▷△,每次旺季来临◁◇•,只能找兼职顶上▼□=▼★▲。
大概是从2023年开始◆★●•,城市周边◁◇▼★●▷、景区附近●•◁▼◁=,涌现出很多开在村子里的咖啡厅☆▼☆•…。除了远和偏僻以外=▽,这些村咖最大的特点是要够破够原始-•=◁…▽。一般而言▷▽,即便是简约风的咖啡厅▽▼◇★□,也会装修精致▷◁▽★◆□。但村咖走的是简陋风▲◁-●帕金森中医治疗案例!麻将胡了2024年。,老房子所有岁月的痕迹都原封不动…□,越破越好△◆…○,便携桌椅一摆▽◁•▼,一个村咖就算装完了●▷△。要是再刷个白墙●◆=▷◇,挂个招牌☆□=★,或许都能算上精装修了▷◁▽□△★。
▲ 李如涵在哈尔滨亚布力滑雪场附近的村里开始筹备村咖▷◇☆…。图 / 访谈者提供
她从前一晚就在做准备▼◆●▽…◆:多带点水果◆○◁▷○,路上吃•▲•□■△,毕竟130多公里▲●…•◇▷;得提醒朋友休息好●▼●…,开车累▽◁▷◇▲,要开130多公里◇◆■•▼。为了这口咖啡▲-■▪,郑诗颖甚至从小半年前就开始做准备了☆=-,主要是心理准备●=▷▷。
在亚布力滑雪场附近▷◆•●,村咖老板们几乎都在做季节性生意□•:只养着一个咖啡师▼△◁•,等到旺季来临◁■▼◇▪,再临时招服务员和更多的咖啡师=◁。因此•◆▲△☆…,为了确保旺季不出差错▼▲…■,村咖老板们要提前一个月开始抢人▲•▼▲=,赶紧把临时团队搭建起来▽…▲…▷■,=-▪☆“相当于多养一个月的员工◇●▪”-●。
这两年开起来的村咖▽★,似乎是人们对闲适慢生活的向往和经济环境变化结合的产物◆◇◁▷◁。
•◁-▷“前期的投入就花了40多万元▷●■”☆○-•-。幻灭的第一步是从装修开始的•▲☆□▪,光是让老房子实现基本水电功能▷△□!就是个大工程▷◇•▽●!
要想喝到这一杯咖啡▼◁,真像求取真经一般不易□=◁△▽★。郑诗颖顺着导航开▼◇◇-▼○,按理来说只要两个多小时就能开到▼△◁☆=,可地方太偏◆●◆,很长一段路导航信号不好▽◆,多绕了一个多小时•-●▼,足足开了三个多小时才到□■○。郑诗颖和朋友8点多就从家里出发了▲★△★,★◁“上班都没这么早过☆▼△”▲△●,一直到中午12点多才到▲▷。
哪怕老房本身通水电★○○=☆•,物流也会增加成本○◆▪。李如涵在开村咖前☆•,调研了很多周围的村咖--•☆,依托着亚布力滑雪场…▲●■,附近的村子已经形成了比较成熟的旅游产业链•▽▪□,也开了很多家村咖☆○…◆▼○。在原本的预想里●▼,只要选好房子◇◁,再简单装修一下▼◇■▷▪,差不多两个月就能开起来▲★▼,■△•▽■“11月末开业□★▪▽••,刚好赶上旺季•-•▼”=…★●。